プロフィール

ひょんなきっかけで出会ったタティングレース。
ハマってしまって、今では教える側にまでなりました。
楽しくなければ続かない!をモットーに、日々作り続けています。

ふくはら ゆき(へるめっとおんな)

Author:ふくはら ゆき(へるめっとおんな)

TTG常務理事・TTGタティングレース講師、福原 由起です。
Tokyo Tatters' Guildにて、教室情報等をご案内しております♪ twitterアカウントあります^^

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tatterのひとりごと
ひょんんことからハマったタティングレース。TTGの一員として教室・レッスンなどでタティングレースの普及に努め、自らのタティングレース作品も増やし続けています♪
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文旦ピール(追記あり)
自社戻り、という大義名分をかかげて早帰りした今日( ̄∀ ̄)。

最近、なんとなく作ってみたかった柑橘系のピールを作ってみました。

材料は、2週間ほど前にお義母さんから頂いた文旦。

ネットで調べた作り方に従って、作っていったら…

皮は一晩水に

そのまま煮ます

砂糖と水で煮詰めていきます

こんなに透明に!
こんなに透明に!


あとは乾燥させて、砂糖をまぶせば完成です!
が、続きは明日かな…

2009/04/03 02:49 追記
参考にしたのは
コチラ
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この記事に対するコメント

美しい…テグスに通してサマーネックレス♪


柑橘系ピール大好き♪
美味しいよね~ん
私はもっぱら食べる専門♪
【2009/04/02 22:29】 URL | ruru #- [ 編集]

あぁ~
砂糖煮でなかったら、ネックレスにしたいとこですね~(≧∇≦)

よ~く乾燥させるほうが、長持ちするそうです♪

って、そらそうですね…(^。^;)
【2009/04/02 23:28】 URL | へる #- [ 編集]


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